● 海の幸と
冬の味「旬菜」饗宴コース

お一人様 6,500円（税込）

■ 冷製五種盛り合わせ
■ フカヒレと浜名湖産「生海苔」の翡翠スープ
■ 釜焼き北京ダック
■ 魚介の旨みたっぷり！チャイニーズブイヤベース
■ 新感覚！「よだれ牛」
　 低温調理「ブリスケ」と特製旨辛ソースと共に
■ 桜エビとシラスのレタス炒飯
■ マンゴーソルベ＆胡桃餡入り胡麻団子

●杏梨の「王道」堪能コース

お一人様 4,980円（税込）

・四種冷菜盛り合わせ
・ズワイガニ入りフカヒレスープ〜濃厚白湯醤油仕立て〜
・食べラー仕立ての焼き餃子
・柔らか牛肉とピーマンのチンジャオロース
・食べ比べ！ぷりぷり大海老の紅白盛り
・シャキシャキ青菜のあっさり塩炒め
・ビリビリ担々麺
・デザート

●レディースコース

お一人様 2,980円（税込）

・三宝石オードブル盛り合わせ
・サンラータン
・肉汁たっぷり！小籠包
・パリパリ五目春巻き 本日のおまかせ点心3種
・ぷりぷり大海老紅白盛り
・デザートデュオ
・ ウエルカムドリンク付き

●ふかひれ「医食同源」コース

お一人様 9,800円（税込）

様々なふかひれの食べ方をお楽しみいただける贅沢なコースです。
完全予約制の1日5組限定となります。

・フカヒレの姿入り特製「薬膳」蒸しスープ
・特製冷製５種盛り合わせ
・窯焼き北京ダック
・北海帆立と春雨のガーリック蒸し
・気仙沼産フカヒレステーキ
・旬野菜のあっさり塩炒め
・杏梨特製「浄粥」
・マンゴープリンと胡麻団子